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本文目录

1. 黄酱猪肉的肉的肉家常做法窍门
2. 家庭自制酱猪肉最简单的做法
3. 五花肉黄豆酱的制作方法

黄酱猪肉的家常做法窍门

1.

1.猪肉洗干净,加入黄豆酱,葱姜蒜,料酒,盐,老抽,拌匀腌渍,放入冰箱冷藏12个小时

2.

2.锅内放油烧热,放入干辣椒,麻椒,花椒,干黄酱,甜面酱,爆香,加水,如果喜欢甜味,可以放两块冰糖,加入腌渍好的猪肉

家庭自制酱猪肉最简单的做法

材料

猪肉：300克;

色拉油：适量;老抽 ：5克;葱 ：15克;姜
：15克;蒜：30克;豆瓣酱
：50克;

猪肉酱的做法

1

猪肉去掉猪毛 ，洗干净 ，做法做法切成小丁
。大全大全锅中放油，黄豆黄豆油热后，酱猪家常酱猪家常倒入猪肉丁炒至出油（这里的肉的肉猪肉建议用猪五花肉）

2

再继续往锅里放姜末和蒜末（如果你不喜欢其中的一样，可以省略不放）

3

然后 ，做法做法再倒入豆子相当多的大全大全豆瓣酱，也叫做黄豆酱 。这是家里做的，如果你去超市买，建议买豆子多的哈
。豆香浓郁

4

再倒入老抽，是为了上色 。再加入适量的水，小煮一会儿
。这时 ，将葱末倒入关火即可

五花肉黄豆酱的制作方法

用料

五花肉500克

黄豆酱2勺

汤池老酱2勺

香菇1朵

大蒜1个

自制肉酱的做法步骤

步骤1

肉需要肥瘦相间的那种

步骤2

剁阿剁阿剁成肉沫（忽略我的肉沫 ，没力气了）

步骤3

两种酱

步骤4

肉需要多炒，把水分炒干，这样才能存放更久

步骤5

放入酱 ，翻炒即可??

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